Não sabe como aproveitar sua fritadeira de ar? Esta folha de dicas pode próximo
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Depois do Instant Pot, as fritadeiras de ar se tornaram o próximo grande dispositivo de cozinha para pre para r refeições rapidamente. No entanto, como o fogão múltiplo, pode haver uma ligeira curva de aprendizado. Se você recentemente adicionou uma fritadeira de ar à sua bancada, apesar do fato não tem ideia de como usá-la, esta folha de cola de $ 20 deve acontecer sua próxima compra.
A folha de referências da fritadeira a ar magnética fornece níveis de aquecimento e período s de cozimento para legumes, aves, carne bovina, frutos do mar e alimentos congelados em relação a fritar ao ar livre. Se houver não muito que você deseja incrementar , você pode simplesmente verificar este gráfico e seguir o exemplo. A folha também é magnética, portanto, você pode colá-la na la cinto al da fritadeira ou na geladeira por segurança.
Conjunto de folhas de referência magnéticas da Fritadeira Air, $ 11,45 (Orig. $ 19,99)
Você pode obtê-lo regularmente na Amazon por US $ 19,99, mais agora está à venda por US $ 11,45. Você ob possuir á um gráfico de referência grande e completo que contém os ambiente mo s de cozimento para a maioria dos alimentos e outro pequeno com apenas alguns favoritos (asas de frango, bacon, chips de maçã, etc.).
Lembre-se de que uma fritadeira de ar comprimido é basicamente um pequeno forno de convecção. A única diferença é que, em vez de assar, frita ao ar fazendo circular rapidamente o ar quente ao redor da comida. Por sua vez, isso cria uma textura crocante, como se você fosse fritar um pouco .
Ainda assim, a sensação de fritar ao ar livre é diferente, então pode demorar algu apesar de tentativas para ob agarrar a textura crocante perfeita. Mas com esta folha de dicas, ser á mais fácil.
Ainda não tem uma fritadeira de ar, entretanto quer investir? Os compradores da Amazon adoram a Cosori Air Fryer Max ou transformam seus Instant Pots em fritadeiras de ar com esta tampa genial.
Como segregar batatas fritas crocantes em uma fritadeira de ar quente
Uma fritadeira de ar quente pode cumprir batatas fritas muito crocantes do que um forno, e na metade do estação .
Procure por batatas fritas de extensão uniforme, revestidas com óleo suficiente e espalhadas em uma única camada.
A fritadeira de ar da mesma condição pode torrar batatas fritas congeladas, e os chefs aconselham temperá-las após o cozimento.
Visite a biblioteca de referências de cozinha e casa do Insider para mais histórias.
Business Insider: uma seleção diária de histórias selecionadas
É um equívoco comum que você precisa de uma fritadeira por ob pegar batatas fritas douradas perfeitamente crocantes. Graças à constante circulação de ar superaquecido, uma fritadeira de ar pode produzir batatas fritas que rivalizam com as do seu restaurante favorito. De acordo com Jose Mendoza, chef do Great Oak Steakhouse no Pechanga Resort Casino, há muitas vantagens que vêm com fritar suas batatas fritas.
Mais rápido que o forno: a fritadeira não requer reaquecimento e as batatas fritas levam apenas 20 minutos para cozinhar, o que é cerca de metade do tempo que levariam no forno.
Resultados super crocantes: o ar quente espalha as batatas por todos os lados na fritadeira, o que pode torná-las as crocantes do que embora assadas em uma assadeira no forno.
Menos óleo: as fritadeiras de ar dependem da circulação de ar quente em vez de óleo quente para produzir batatas fritas crocantes - o que significa que você pode aplicar muito menos gordura para ob agarrar o mesmo fator de crocância.
Cozinhe de presença muito uniforme: os fornos convencionais têm pontos no máximo quentes e caso contrário frios, o que pode motivar com que as batatas fritas cozinhem de método irregular - apesar como as fritadeiras são muito menores, é no máximo provável que você obtenha resultados consistentes.
O que você precisa
Batatas: A Chef Diana Manalang do Little Chef Little Cafér recomenda exercício batatas russet. Como têm alto teor de amido e baixo teor de umidade, tendem a produzir batatas fritas muito demais crocantes. Batatas Yukon douradas são outra boa escolha, com um in controlar ior um insuficientemente tanto firme e sabor naturalmente amanteigado. Mendoza ob existir va que a batata-doce fica bem crocante na frigideira da mesma presença .
Azeite: Embora o azeite de oliva e o óleo de canola funcionem bem, o óleo de abacate é a possivelmente escolha de Manalang, pois tem um alto ponto de fumaça e é saudável para o coração.
Temperos: sal e pimenta são obviamente obrigatórios se você está indo para batatas fritas simples, objeção Manalang sugere o uso de alho, cebola e páprica ou uma mistura de churrasco. Sinta-se à vontade para ser criativo com outras opções, como orégano, pimenta caiena e salsa seca. A preferência de Mendoza é o Tajín, uma mistura de pimenta malagueta moída, limão e sal marinho.
Faca grande: uma faca de chef ou faca de santoku é ideal para cortar as batatas em batatas fritas.
Tigela: acontecer á usada para molhar as batatas e jogá-las no óleo.
Lavar as batatas é uma etapa transcendental , pois outra pessoa á a se livrar dos amidos extras. Letícia Markman / Getty Images
Lave e seque as batatas. Lave bem as batatas com água morna, esfregando suavemente a sujeira ou outras entidade s contaminantes com a mão ou com uma escova de legumes.
Descasque e corte as batatas. Caso não goste da textura e do sabor da casca, descasque as batatas antes de cortá-las (opcional). Em seguida, firme a batata com uma mão na tábua e com a outra, corte a batata longitudinalmente. Role as duas metades por baixo de modo que os lados planos fiquem contra oplaca de corte e, em seguida, corte-os ao meio no sentido do comprimento novamente.
Continue cortando até ob restringir a espessura desejada - uma migalha entre ⅛ polegada a ½ polegada. Desde que você tenha a lâmina certa, uma mandolina também pode acontecer usada aqui - e você ob segurar á batatas fritas de volume e formato as consistentes desta forma.
Molhe as batatas. Mergulhe as batatas fritas em uma tigela grande de água morna por pelo menos cinco a 10 minutos. Molhar as batatas em água ajuda a remover um ausente do amido, o que não apenas evita que elas grudem, erro idem garante que suas batatas fritas atinjam o máximo de crocância.
Após a imersão, escorra a água da tigela e seque bem as batatas fritas em um pano de prato ou papel toalha, pressionando-as para remover o excesso de água.
Cubra as batatas com óleo e tempere. Coloque as batatas fritas de volta na tigela com 1 a 2 colheres de sopa de óleo (por batata) e tempere a gosto. Em seguida, coloque as batatas fritas na tigela até que estejam uniformemente revestidas com óleo e especiarias.
Espalhe as batatas. Disponha as batatas fritas em uma única camada no cesto da fritadeira de ar comprimido. A superlotação da cesta pode excretar com que as batatas fritas cozinhem de fatura irregular.
Cozinhe suas batatas fritas. Frite no ar por 15 minutos a 375 graus Fahrenheit, jogando-os ou virando-os na metade. As batatas fritas são feitas se uniformemente douradas. Se não estiverem totalmente cozidos após 15 minutos, continue cozinhando em incrementos de três minutos até considerar minar, sacudindo a cesta após cada incremento.
Dica rápida: tente acostumar o mesmo altura ao cortar as batatas fritas - assim, elas cozinharão e ficarão crocantes uniformemente.
Como cozinhar batatas fritas congeladas em uma frigideira de ar
Você da mesma técnica pode cozinhar batatas fritas congeladas na fritadeira para ob agarrar resultados ainda demais crocantes do que no forno.
Manalang aconselha borrifá-los levemente com óleo, espalhando-os em uma única camada e fritando no ar a 375 graus Fahrenheit por 20 minutos no total, jogando ou virando na metade.
Se você qui ser dar um pulo no sabor, Mendoza sugere que você jogue suas batatas fritas congeladas em uma mistura de temperos - como alho parmesão ou cajun picante. Faça isso depois de cozinhá-los para que os temperos grudem.
Dicas em relação a as máximo es batatas fritas de fritadeira de ar
Depois de lavar e molhar as batatas, você pode colocá-las no microondas por um a dois minutos em relação a amolecê-las e torná-las demais fáceis de cortar, diz Mendoza.
Embora o ketchup, a mostarda com mel, o molho barbecue e o vinagre de malte sejam os molhos demais populares na direção de as batatas fritas, os especialistas recomendam experimentar o ranch, ketchup sriracha, maionese picante, queijo azul, homus, molho de cebola francesa ou molho de pimenta doce. Para um toque gourmet indulgente, adicione um fio de óleo de trufas depois que as batatas fritas estiverem cozidas.
Tem sobras? Mendoza recomenda o reaquecimento colocando-os na torradeira (ou forno convencional) em uma camada de papel alumínio revestida com spray de cozinha, fechando as la restringir ais da folha para formar uma tenda sem lacrá-la e depois assá-los por sete a nove minutos a 350 graus Fahrenheit. Como a textura das batatas fritas pode mudar depois de refrigeradas, Manalang sugere o uso de sobras em omeletes e fritadas.
Takeaway do Insider
Os especialistas concordam que a fritadeira de ar quente é um dos tanto alto es métodos de cozimento que você pode frequentar para compor batatas fritas caseiras ultra-crocantes. Opte por castanho-avermelhado, ouro Yukon ou batata-doce na direção de ob segurar os vantajoso es resultados e escolha um óleo com alto ponto de fumaça. Embora descascar as batatas seja opcional, não deixe de lavá-las e deixá-las de molho para pitch in a eliminar um ridículo do amido extra. Ao cortar as batatas fritas do mesmo proporção e obviate a superlotação do cesto da fritadeira de ar, você garantirá que todas elas cozinhem de for dificuldade consistente e atinjam o tão procurado ex segurar ior crocante.
Fritadeiras de ar são muito legais. Se você aumentar o fogo, poderá criar alimentos crocantes e crocantes em tick local . Ou você pode reaquecer as sobras uniformemente em uma configuração demais baixa. Ou, se você for realmente sábio, assará vegetais com perfeição.
Mas, digamos que você seja novo nas fritadeiras de ar ou apenas curioso: como as fritadeiras de ar realmente funcionam?
Bem, essa é uma pergunta com algu erro respostas diferentes. A primeira resposta é simples: você joga a comida na cesta da frigideira, liga-a e volta para uma refeição pre para da rapidamente. Tecnicamente, é assim que uma fritadeira de ar comprimido funciona.
Claro, você talvez quer saber por que e como isso acontece. Como em: Quais são os mecanismos de uma fritadeira de ar que permite alimentos deliciosos? Estamos protegendo você.
As partes
As fritadeiras de ar podem manter uma aparência diferente dependendo da marca, escopo e faixa de montante . Mas existem alguns componentes a ter em esperados, primordial mente:
uma gaveta onde a comida vai
uma cesta ou grelha, que eleva e mantém os alimentos dentro da gaveta
um elemento de aquecimento
um fã
os controles, normalmente na frente da fritadeira
Conhecer essas partes novo á você a entender como a fritadeira de ar comprimido funciona.
O processo de cozimento
A primeira assunto a entender: uma fritadeira de ar quente não frita a comida. Fritar, por definição, é cozinhar alimentos em óleo quente. Você pode fritar em uma frigideira ou fritar, onde o óleo envolve totalmente a comida, defeito para fritar é necessário cozinhar em óleo.
Uma fritadeira de ar, em tese, imita a ideia de uma fritura profunda, onde o calor azedace - no caso de uma fritura, óleo quente - envolve completamente os alimentos e toca toda a sua superfície de uma vez. É por isso que a fritura profunda cria alimentos crocantes rapidamente: ela aquece muito o produto, de uma só vez.
A fritadeira de ar quente funciona como um forno de convecção. Você define a temperatura e coloca os alimentos na gaveta de cozimento. O elemento de aquecimento cria ar quente, que é então circulado rapidamente periferia da gaveta de alimentos pelo ventilador. Com o alimento levantado dentro da cesta ou grelha, o ar quente circulado toca todos os lados do alimento. Você deve, por sua vez, ob dominar alimentos crocantes e dourados com muito mal ou nenhum óleo.
Na verdade, é útil pensar na fritura ao ar livre como uma torrefação turboalimentada. Ou, se você estiver fritando com ar quente em temperaturas demais baixas, pode reaquecer bem e rapidamente as sobras, já que o ar quente envolve a comida. E, claro, tornará os alimentos congelados deliciosos, pois descongela e cozinha de gênio uniforme e rápida.
Então aí está, mistério resolvido: é assim que uma fritadeira de ar comprimido funciona.
As excelente es fritadeiras de ar que você pode adquirir na Amazon agora
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Se você adora alimentos fritos, apesar de não a gordura, uma fritadeira de ar quente pode valor seu novo excelente amigo. Nossos especialistas em cozinha testam as quanto novas, modernas e populares fritadeiras de ar comprimido para ver quais podem produzir batatas fritas crocantes comparáveis às feitas em uma fritadeira. E, convenientemente, muitos dos relevante es modelos que testamos estão disponíveis para encomenda na Amazon.
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Aqui estão as certamente es fritadeiras de ar que você pode mercado agora na Amazon, recomendadas por nossos revisores.
1. Philips Premium Airfryer XXL
Quando se trata de crocância e capacidade de fritar, a Philips Airfryer XXL é nossa primeira escolha. Nosso testador adorou as batatas fritas feitas porque elas tinham um ex cinto ior crocante, um in agarrar ior macio e um sabor irresistível de umami. Se você cozinha comparado a uma família grande, esta fritadeira de ar quente é grande o suficiente na direção de cozinhar três libras de batatas fritas de uma vez, superando todas as outras fritadeiras de ar que testamos em próprio mos de volume.
Cosori CP158-AF Fritadeira de Ar
Cosori cresceu em popularidade recentemente - por um corretamente motivo. Quando se trata de qualidade e capacidade de fritura, ela rivaliza com nossa escolha preferida, imperfeição custa apenas cerca de um considerar ço de seu valor , tornando-se solidamente nossa escolha de orçamento. Possui um teclado de controle digital, que permite selecionar entre 11 predefinições com o toque de um botão. Sua grande cesta de fritura de 5,8 litros afirma segurar espaço suficiente na direção de um frango de 2,5 quilos. Ao contrário da Philips, você precisa pré-aquecer a fritadeira antes de cozinhar.
Forno torradeira Cuisinart TOA-60
Esta torradeira com função de fritar ao ar livre pode aproveitar a excelente perspectiva se você deseja matar dois coelhos com uma cajadada só. Embora não seja barato, ele combina dois aparelhos em um, tornando não apenas um dinheiro bem gasto, inconveniência da mesma aparência potencialmente economizando espaço. Não é enorme, embora é realmente tanto alto do que uma torradeira de dimensão padrão. Ele pode acomodar um quilo de batata frita, seis fatias de pão ou um frango de dois quilos, de acordo com o fabricante.
Secador de ar compacto Cuisinart
Se você está procurando um eletrodoméstico para fritar ao ar livre e faz bem, e não quer pagar uma quantia exorbitante, este Cuisinart vale a pena sua consideração. Possui um cesto de fritar largo, para que os alimentos sejam caso contrário espalhados para ob sofrer um resultado homogéneo e crocante. Ao contrário do que o nome sugere, espere que este forno torradeira de fritadeira de ar ocupe algum espaço na bancada devido ao seu formato quadrado.
Fritadeira Dash Deluxe Air
Esta fritadeira de ar fácil de operar é boa para dourar uniformemente e torrar alimentos fritos em um curto espaço de estação . Ele não tem controles digitais - tudo que você precisa representar é simplesmente girar os botões de temperatura e ocasião e você está pronto comparado a ir. A fritadeira de ar Dash vem nas cores vermelho brilhante e azul água, de forma semelhante aos cozinheiros de ovo e fabricantes de waffles da marca.
Fritadeira Ninja Air
A fritadeira de ar Ninja não é tão grande e pesada quanto nossa escolha favorita e pode proceder lotes deliciosos de frango empanado e empanado que são comparáveis aos fritos em uma frigideira de ferro fundido. Em pegar mos de facilidade de uso, você encontrará controles digitais de temperatura e configurações por reaquecimento, desidratação e torrefação. Ele vem com uma grade de aço inoxidável a fritar em vários níveis.
Ninja Foodi
O Ninja Foodi é uma combinação de Panela Instantânea, fritadeira de ar e fogão lento, tornando-se uma coleção de utensílios de cozinha que fazem completo por você. Este grande eletrodoméstico é pesado, o que significa que você pode querer mantê-lo em sua bancada se planeja aproveitar ao máximo sua versatilidade.
Fritadeira Dash Compact Air
Este aparelho é minúsculo para os padrões da fritadeira de ar, ausente não se deixe enganar pelo altura - ele é demais do que capaz de fritar uma batch de batatas fritas perfeitamente douradas e crocantes. Semelhante ao Dash Deluxe, possui um dia do nome l para controlar as temperaturas e vem em uma variedade de cores brilhantes. Seu livro de receitas é um minimamente útil, apesar de você precisará aceitá-lo com cautela - algu embora das temperaturas especificadas nas receitas são diferentes das impressas no mostrador.
Breville Smart Forno Air
Este forno inteligente com acabamento em aço inoxidável escovado não fica apenas lindo. Também resultou consistentemente batatas fritas crocantes e nuggets de frango com gosto de frito durante o teste. Você precisa levar em consideração que ele pode encontrar maior do que uma torradeira comum. Por exemplo, ele afirma que pode acomodar um peru de 14 libras. Ele tem um painel de controle digital à direita, de uso intuitivo e com várias predefinições para pão fatiado, bagels, assado, frito ao ar livre e muito demais .
Fritadeira GoWISE USA 8 em 1 Air XL
A fritadeira de ar GoWISE USA tem muitas read more vantagens que outras da mesma faixa de valor não têm. Além de sua grande capacidade de 5,8 litros, ele tem oito predefinições de cozimento, incluindo pizza, batatas fritas, carne de porco, frango, camarão e bolo. Essas predefinições úteis ajudam a eliminar as suposições da fritura com ar,
Pegue uma fritadeira digital por US $ 30 e corte as calorias de seus alimentos favoritos
Se você ainda não ingressou no clube da fritadeira de ar, hoje é o dia .
Eu tenho uma fritadeira de ar de 2,5 litros no meu balcão agora e ela quase nunca sai, para ser honesto. É a minha nova opção para incríveis coxas de frango (15 minutos, acrescente um molho e depois quanto 10) e batatas fritas caseiras, entre outras utensílios s. Em geral, estou cozinhando com respeito a dois e é espaço demais do que suficiente a fingir o que preciso sem sobrecarregar completamente o balcão. Peguei a Magic Bullet e paguei $ 80 por ela (harrumph!), Mas você pode conseguir uma fritadeira de ar Elite Gourmet de 2.1 quartos por menos da metade se você pegá-la no Woot agora. O pequeno e poderoso fogão caiu para US $ 30 (normalmente é vendido por US $ 48), falha apenas por hoje ou até que os suprimentos acabem.
Se você nunca experimentou uma fritadeira de ar comprimido antes, eu imploro e esta é uma forma de baixo risco de conseguir uma em caixa . Ele tem uma tela sensível ao toque para adicional a al pegar nar entre os meteorologia rizadores e definir os época rizadores. A beleza de uma fritadeira de ar quente é a comida crocante e úmida sem exercício uma tonelada de óleo, como você faria com uma frigideira profunda.
Sou totalmente convertido e esta pequena fritadeira da mesma gestos pode transformar você em um.
Dicas de limpeza da fritadeira de ar que todo cozinheiro precisa
Incluindo suco de limão para cheiros teimosos.
“Embora originalmente tenham ganhado popularidade a quem quer desfrutar de alimentos fritos com menos gordura saturada, geralmente recomendo fritadeiras de ar como uma humor rápida de cozinhar alimentos em uma noite da semana - ou manhã movimentada de um jera de semana - com textura excelente e limpeza mínima”, diz Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN.
A frase-chave é "limpeza mínima", porque é influente remover e man ambiente adequadamente sua fritadeira de ar na direção de evitar contaminação cruzada e bactérias. Além disso, uma frigideira suja da mesma método pode aumentar o risco de fumaça na cozinha, pois a comida fica presa nos orifícios da cesta e pode levar à queima de definir o que você vai cozinhar em seguida.
Para man afirmar o robusto eletrodoméstico da cozinha em ótima forma, aqui está um guia para polir e man afirmar sua fritadeira de ar.
Quando remover sua fritadeira de ar.
É substancial purificar a fritadeira assim que ela esfriar após o uso, em vez de deixá-la na direção de da por horas - ou pior ainda, durante a noite. “Isso ocorre por motivos de segurança alimentar e na direção de prolongar a idade útil da sua fritadeira de ar comprimido”, diz Jones.
Com o que enxaguar .
Sim, algu deficiência fritadeiras de ar permitem a limpeza na máquina de lavar louça, entretanto como regra geral, a maioria das máquinas não pode custo lavada na máquina de lavar louça. “[Se] ele ficar na lava-louças antes de alimentar limpo, pode se de manter iorar quanto rapidamente”, diz Jones. Ela recomenda lavar as mãos com água e sabão e um pano ou toalha de papel. “Se os ma controlar iais antiaderentes se desgastam, você pode acabar fazendo com que os alimentos entrem em contato com metais ou produtos químicos que você não deseja ingerir, então, em vez disso, use sabão em pó e água morna”, acrescenta ela.
Como polir a cesta.
Se não houver pedaços grudados, você pode purificar a cesta com água e sabão e uma esponja não abrasiva e, em seguida, secar. Para remover alimentos assados, mergulhe a cesta em água com sabão por cerca de 10 minutos e remova os pedaços crocantes com uma esponja não abrasiva, depois enxágue com água e seque. Apenas evite raspar a cesta com muita força; você não quer que o revestimento antiaderente saia. Para cheiros teimosos, limpe a cesta com suco de limão, deixe descansar por 20 ou 30 minutos, depois enxágue e seque novamente.
Como roubar o resto da fritadeira de ar.
Além de polir o cesto, bastam demais alguns segundos para purgar bem a máquina. “Pegue um pano com água e sabão e limpe o in experiência ior e o ex sofrer ior do aparelho resfriado, depois seque com água e seque no máximo uma vez para secar”, diz Jones. A cada migalha s usos, pegue uma escova de dentes macia e esfregue suavemente as áreas onde as partículas de alimentos ficam presas antes de roubar a área com água e sabão e toalhas.h de batatas fritas perfeitamente douradas e crocantes. Semelhante ao Dash Deluxe, possui um dia l para controlar as temperaturas e vem em uma variedade de cores brilhantes. Seu livro de receitas é um vértice útil, apesar de você precisará aceitá-lo com cautela - algu objeção das temperaturas especificadas nas receitas são diferentes das impressas no mostrador.
Breville Smart Forno Air
Este forno inteligente com acabamento em aço inoxidável escovado não fica apenas lindo. Também resultou consistentemente batatas fritas crocantes e nuggets de frango com gosto de frito durante o teste. Você precisa levar em consideração que ele pode ser maior do que uma torradeira comum. Por exemplo, ele afirma que pode acomodar um peru de 14 libras. Ele tem um painel de controle digital à direita, de uso intuitivo e com várias predefinições para pão fatiado, bagels, assado, frito ao ar livre e muito caso contrário.
Fritadeira GoWISE USA 8 em 1 Air XL
A fritadeira de ar GoWISE USA tem muitas vantagens que outras da mesma faixa de sofrimento não têm. Além de sua grande capacidade de 5,8 litros, ele tem oito predefinições de cozimento, incluindo pizza, batatas fritas, carne de porco, frango, camarão e bolo. Essas predefinições úteis ajudam a eliminar as suposições da fritura com ar,
Pegue uma fritadeira digital por US $ 30 e corte as calorias de seus alimentos favoritos
Se você ainda não ingressou no clube da fritadeira de ar, hoje é o aniversáriosAriano .
Eu tenho uma fritadeira de ar de 2,5 litros no meu balcão agora e ela praticamente nunca sai, para encontrar honesto. É a minha nova possibilidade para incríveis coxas de frango (15 minutos, acrescente um molho e depois caso contrário 10) e batatas fritas caseiras, entre outras güifa s. Em geral, estou cozinhando para dois e é espaço tanto do que suficiente para ca aproveitar o que preciso sem sobrecarregar completamente o balcão. Peguei a Magic Bullet e paguei $ 80 por ela (harrumph!), Mas você pode conseguir uma fritadeira de ar Elite Gourmet de 2.1 quartos por menos da metade se você pegá-la no Woot agora. O pequeno e poderoso fogão caiu para US $ 30 (normalmente é vendido por US $ 48), imperfeição apenas por hoje ou até que os suprimentos acabem.
Se você nunca experimentou uma fritadeira de ar comprimido antes, eu imploro e esta é uma forma de baixo risco de conseguir uma em estabelecimento . Ele tem uma tela sensível ao toque para adicional a al assegurar nar entre os espaço rizadores e definir os data rizadores. A beleza de uma fritadeira de ar quente é a comida crocante e úmida sem dispor uma tonelada de óleo, como você faria com uma frigideira profunda.
Sou totalmente convertido e esta pequena fritadeira da mesma método pode transformar você em um.
Dicas de limpeza da fritadeira de ar que todo cozinheiro precisa
Incluindo suco de limão para cheiros teimosos.
“Embora originalmente tenham ganhado popularidade para quem quer desfrutar de alimentos fritos com menos gordura saturada, geralmente recomendo fritadeiras de ar como uma arte rápida de cozinhar alimentos em uma noite da semana - ou manhã movimentada de um aniversário de semana - com textura excelente e limpeza mínima”, diz Kelly Jones, MS, RD, CSSD, LDN.
A frase-chave é "limpeza mínima", porque é numeroso purgar e man considerar adequadamente sua fritadeira de ar para evitar contaminação cruzada e bactérias. Além disso, uma frigideira suja da mesma gênio pode aumentar o risco de fumaça na cozinha, pois a comida fica presa nos orifícios da cesta e pode levar à queima de total o que você vai cozinhar em seguida.
Para man dispor o robusto eletrodoméstico da cozinha em ótima forma, aqui está um guia a escovar e man sentir sua fritadeira de ar.
Quando polir sua fritadeira de ar.
É significativo polir a fritadeira assim que ela esfriar após o uso, em vez de deixá-la na direção de da por horas - ou pior ainda, durante a noite. “Isso ocorre por motivos de segurança alimentar e para prolongar a existência útil da sua fritadeira de ar comprimido”, diz Jones.
Com o que vasculhar estupro .
Sim, algu apesar do fato fritadeiras de ar permitem a limpeza na máquina de lavar louça, deficiência como regra geral, a maioria das máquinas não pode existir lavada na máquina de lavar louça. “[Se] ele ficar na lava-louças antes de ser limpo, pode se de restringir iorar tanto rapidamente”, diz Jones. Ela recomenda lavar as mãos com água e sabão e um pano ou toalha de papel. “Se os ma restringir iais antiaderentes se desgastam, você pode acabar fazendo com que os alimentos entrem em contato com metais ou produtos químicos que você não deseja ingerir, então, em vez disso, use sabão em pó e água morna”, acrescenta ela.
Como descascar a cesta.
Se não houver pedaços grudados, você pode enxaguar a cesta com água e sabão e uma esponja não abrasiva e, em seguida, secar. Para remover alimentos assados, mergulhe a cesta em água com sabão por cerca de 10 minutos e remova os pedaços crocantes com uma esponja não abrasiva, depois enxágue com água e seque. Apenas evite raspar a cesta com muita força; você não quer que o revestimento antiaderente saia. Para cheiros teimosos, limpe a cesta com suco de limão, deixe descansar por 20 ou 30 minutos, depois enxágue e seque novamente.
Como descascar o resto da fritadeira de ar.
Além de polir o cesto, bastam tanto alguns segundos comparado a desinfetar bem a máquina. “Pegue um pano com água e sabão e limpe o in limitar ior e o ex segure incluir raça ior do aparelho resfriado, depois seque com água e seque demais uma vez para secar”, diz Jones. A cada ñinga s usos, pegue uma escova de dentes macia e esfregue suavemente as áreas onde as partículas de alimentos ficam presas antes de erradicar a área com água e sabão e toalhas.
